21.04.2017

Coma melhor, não menos!🍇🍊🍍🍐🍓🌽

Photo via VisualHunt | Criação Bela Carapinheiro

Hoje em dia não faltam livros, blogs, canais no Youtube sobre como ter uma alimentação saudável ( o começo do blog foi baseado nisso!)
Muitas pessoas reclamam que a alimentação saudável é mais cara mas com um pouco de ginástica no orçamento e compras inteligentes no supermercado, é possível comer de forma saudável e sem gastar muito dinheiro.
Vivo falando o quanto carne é cara aqui na Finlândia mas o Brasil, não fca muito atrás – ainda mais agora, que dá pra confiar em qualquer carne…
Porém, muitas vezes o que falta mesmo é uma dose de motivação. Ter uma alimentação saudável não quer dizer nunca mais comer coisas que você gosta, como batata frita ou lasanha!
É estar aberto/a a novos sabores e experimentar coisas diferentes que seu corpo agradecerá depois. 
Por isso esse post de hoje será cheio de quotes motivacionais para que atinja seus objetivos – e eu não estou falando de perder peso, viu?!

  •  Nós somos o que comemos, então coma uma pessoa de muito bom humor pela manhã, com uma fruta.
  •  Faz dos alimentos o teu tratamento.
  • Se o problema não é a fome então a comida não é a solução.
  • Devemos comer para viver, não viver para comer (Cicero).
  • A nossa saúde parece sempre mais valiosa depois de a perdermos.
  • Cuida do teu corpo. É o único lugar onde viverás (Jim Rohn).
  • A comida que comes pode ser a forma mais segura e poderosa de medicina ou a forma mais lenta de veneno(Ann Wigmore).
  • Não coma nada que a tua avó não considerasse comida.
  • Comer é uma necessidade mas comer de forma inteligente é uma arte.

Lá na FanPage do Facebook voltaremos a ter as frases motivacionais! Não esqueça de curtir! 🤙

07.04.2017

Mito das refeições de 3 em 3 horas

Sempre fui muito chata pra comer toda hora e não consigo e nunca seguir essa regra. Acho que tem a ver com as minhas manias de passar o dia ocupada…

Um dos mitos do emagrecimento é a necessidade de comer muitas refeições pequenas ao longo do dia. Quem diabos inventou isso?

Alguns Estudos mostram que comer de 3 em 3 horas é um mito e não há vantagem em comer refeições pequenas com mais frequência.

Fazer 2 ou 3 refeições por dia queima a mesma quantidade de calorias que refeições de 3 em 3 horas.

Comer pequenas refeições pode ajudar a gerir a fome excessiva, mas isso não ajuda a emagrecer.

Aliás, o que vai diferenciar é o que você ingere, na verdade.

Para quem quer emagrecer (que não é o meu caso kkk), é muito importante criar hábitos que facilitam o controle do apetite, tipo diminuir o número de refeições. Limitando a quantidade de vezes que come pode ser importante para controlar a fome. .

O corpo humano não foi feito para estar sempre digerindo alimentos, já que hoje em dia temos acesso a alimentos 24 horas por dia e isso tem as consequências que podemos ver na maioria da população.

Lembre-se dos homens das cavernas, que comiam frutas e vegetais e se empanturravam de carne quando conseguiam abater algum animal, dias ou meses depois da sua última comilança.

Tenho caprichado bem no café da manhã, quebrando o jejum com uma banana ou maçã, preparo uma tapioca e um cházinho. Na hora do almoço, deixo meu prato bem colorido e repleto de legumes e verduras. E normalmente não faço jantar, como outra tapioca com chá, bolacha de água e sal ou uma pipoca.

E você? Como se alimenta no dia a dia? 

22.11.2016

🍰🍷🍌🍓🍇Comida na Finlândia 🍕🥞🥙🍝🥗

– Comida na Finlândia? Que diacho você come aí, Bela?

Tudo 🍕🥞🥙🍝🥗🎂🍰🍷🍌🍓🍇

Quero começar o post dizendo, que independente de onde você esteja, você pode cozinhar o que quer, sem ter que seguir tradições. Basta ter paciência e ver o que é acessível para seu bolso.

Confesso que desde que cheguei aqui na Finlândia não comi muita comida tradicional (calma, o Natal 🎄tá chegando MWAHAHAH) porque eu e o Antti cozinhamos o que dá vontade de comer.

Na primeira semana, eu estava lá no Hostel e o pessoal só comia coisas orgânicas, então tomei muito leite de coco🥛 😂😛 Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraPão na torradeira e café com leite é de lei na mesa do café da manhã. Café☕☕☕. Muito café. Pelo menos duas xícaras.Comida na Finlândia | A Bela, não a Fera

Como eu fazia todas as refeições lá, tinha que comer o que tinha e sem torcer o nariz. Esse foi o dia que preparam até meu prato com frango grelhado, arroz, grãos de alguma coisa, pimentão e pepino. O sabor dominante era do pimentãoHelsinki - Finlândia | A Bela, não a FeraIndo passar o final de semana em Tampere e passenado pelo shopping com meu amigo Evert (olha você aí, migo 😂) encontrei Guaraná Antartica e tive que comprar pra levar pro Antti.Tampere - Finlândia | A Bela, não a FeraNesse final de semana ele bebeu suco de pózinho de jabuticaba que eu  trouxe na mala e me preparou macarrão 🍝com carne moída de vaca. Nos mercados você encontra facilmente carne moída de lhama.

Tampere - Finlândia | A Bela, não a FeraClaro que o Antti me mimou (hoje e sempre) com snacks pra volta da viagem. Iorgute de blueberry sem lactose. Chocolate 🍫maravilhoso que até agora é o meu segundo favorito, depois do Gueisha e o kick, que é tipo um alcaçus de licor.
Curd ou Coalhada | A Bela, não a FeraComeçando a vida á dois, ele me ensinou a gostar do Curd, um tipo de coalhada rico em proteína.

Arquivo pessoal | A Bela, não a FeraCarne🍖 é um negócio tenso aqui. É caro ao ponto de comprar três bifes e pagar 5‎€. E isso é muita coisa pra menos de 400gr. Eu não como muita carne e o Antti é carnívoro e tem me feito experimentar isso e aquilo… Tipo a Black Sausage, que é a salsicha de Chouriço. Ruim não é mas também não é a melhor coisa que já comi 😂🤣.

Confesso que gosto muito de comer essa batata grelhada com tempero de churrasco. Ok, o negócio é que eu gosto de batata.

Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraFiz lazanha de beringela 🍆🍆🍆e adivinha? O Antti nunca tinha experimentado nada feito com beringela!

Claro que teve o dia senti saudadezinha de comer arroz com cenoura de mamãe… E mais uma vez, o boy magia nunca tinha comido arroz com cenoura. Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraA Bela, não a Fera | Aquivo pessoal

Amada. Venerada. Amo/Sou. É cara sim mas ás vezes, dá nada. A pizza tamanho família custa +- 20€ e você pode escolher quatro recheios. Sempre pedimos peperoni, mozzarella, cogumelo e azeitona mas lá em Helsinki você acha pizza tamanho normal por 5€ .🍕🍕🍕

Se é melhor do que a pizza do Brasil, não sei dizer. Eu acho tão gostosa quando mas é bem diferente.

Recentemente, no dia dos país lá na casa dos avós do Antti, experimentei um bolo de blueberry maravilhoso que a tia dele fez e um cheescake de morango🍓, também home madeComida na Finlândia | A Bela, não a Fera

É muito comum esse paredão de doces nos mercados. Vão de alcaçus, chocolate, jujuba até o temido salmiakki. Você enche o saquinho com que quiser, tudo misturado, todos tem o mesmo valor, e pesa. Aqui em Tampere o valor que encontro no K-Market é de 8,90€ kg e em final de mês eles baixam pra 5,90€ kg. Aí é festa porque a galera sai enchendo o saquinho loucamente!🍭🍬🍭Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraNo vídeo á baixo mostro alguns doces que comprei!

Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraEssa é uma água proteica (?) que fiquei viciadinha em tomar. Tem corantes naturais e sem açúcar. 🥛Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraEles tem uma mania de colocar na embalagem do Brasil, já encontrei suco de laranja🍊 e café ☕mas se você ler nas informações… São fabricados aqui 🤓. Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraMais uma de café da manhã: Banana, aveia e geleia de morango. 🍌🍓Comida na Finlândia | A Bela, não a Fera

Esse foi um dos primeiros jantares no apartamento novo: bolinho de carne com um creme que ele fez e a linda da batata grelhada 😍

Comida na Finlândia | A Bela, não a Fera

Duas coisas que experimentei aqui e que é comum o pessoal comer: Kebab (Carne de vaca ou de lhama, batata frita, jalapeños e uma saladinha)e Tortilha🥙🥙🥙. A segunda é a que comemos mais para substituir a vontade de pizza. O preparo de +- 8 tortilhas sai por 10€ e dá pra almoçar e jantar (duas pessoas).

O post ficou mais longo do que eu esperava mas espero ter tirado algumas dúvidas de como é a alimentação aqui.

Aproveite pra assistir os vídeos e ler os posts dos hiperlinks, caso você não esteja acompanhando a viagem desde o começo 😉😉😉

Tentarei documentar as comidas do mês de Dezembro porque começa toda a preparação deliciosa do Natal!

E aí, o que tem de estranho no post que você nunca comeria?


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