22.11.2016

🍰🍷🍌🍓🍇Comida na Finlândia 🍕🥞🥙🍝🥗

– Comida na Finlândia? Que diacho você come aí, Bela?

Tudo 🍕🥞🥙🍝🥗🎂🍰🍷🍌🍓🍇

Quero começar o post dizendo, que independente de onde você esteja, você pode cozinhar o que quer, sem ter que seguir tradições. Basta ter paciência e ver o que é acessível para seu bolso.

Confesso que desde que cheguei aqui na Finlândia não comi muita comida tradicional (calma, o Natal 🎄tá chegando MWAHAHAH) porque eu e o Antti cozinhamos o que dá vontade de comer.

Na primeira semana, eu estava lá no Hostel e o pessoal só comia coisas orgânicas, então tomei muito leite de coco🥛 😂😛 Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraPão na torradeira e café com leite é de lei na mesa do café da manhã. Café☕☕☕. Muito café. Pelo menos duas xícaras.Comida na Finlândia | A Bela, não a Fera

Como eu fazia todas as refeições lá, tinha que comer o que tinha e sem torcer o nariz. Esse foi o dia que preparam até meu prato com frango grelhado, arroz, grãos de alguma coisa, pimentão e pepino. O sabor dominante era do pimentãoHelsinki - Finlândia | A Bela, não a FeraIndo passar o final de semana em Tampere e passenado pelo shopping com meu amigo Evert (olha você aí, migo 😂) encontrei Guaraná Antartica e tive que comprar pra levar pro Antti.Tampere - Finlândia | A Bela, não a FeraNesse final de semana ele bebeu suco de pózinho de jabuticaba que eu  trouxe na mala e me preparou macarrão 🍝com carne moída de vaca. Nos mercados você encontra facilmente carne moída de lhama.

Tampere - Finlândia | A Bela, não a FeraClaro que o Antti me mimou (hoje e sempre) com snacks pra volta da viagem. Iorgute de blueberry sem lactose. Chocolate 🍫maravilhoso que até agora é o meu segundo favorito, depois do Gueisha e o kick, que é tipo um alcaçus de licor.
Curd ou Coalhada | A Bela, não a FeraComeçando a vida á dois, ele me ensinou a gostar do Curd, um tipo de coalhada rico em proteína.

Arquivo pessoal | A Bela, não a FeraCarne🍖 é um negócio tenso aqui. É caro ao ponto de comprar três bifes e pagar 5‎€. E isso é muita coisa pra menos de 400gr. Eu não como muita carne e o Antti é carnívoro e tem me feito experimentar isso e aquilo… Tipo a Black Sausage, que é a salsicha de Chouriço. Ruim não é mas também não é a melhor coisa que já comi 😂🤣.

Confesso que gosto muito de comer essa batata grelhada com tempero de churrasco. Ok, o negócio é que eu gosto de batata.

Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraFiz lazanha de beringela 🍆🍆🍆e adivinha? O Antti nunca tinha experimentado nada feito com beringela!

Claro que teve o dia senti saudadezinha de comer arroz com cenoura de mamãe… E mais uma vez, o boy magia nunca tinha comido arroz com cenoura. Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraA Bela, não a Fera | Aquivo pessoal

Amada. Venerada. Amo/Sou. É cara sim mas ás vezes, dá nada. A pizza tamanho família custa +- 20€ e você pode escolher quatro recheios. Sempre pedimos peperoni, mozzarella, cogumelo e azeitona mas lá em Helsinki você acha pizza tamanho normal por 5€ .🍕🍕🍕

Se é melhor do que a pizza do Brasil, não sei dizer. Eu acho tão gostosa quando mas é bem diferente.

Recentemente, no dia dos país lá na casa dos avós do Antti, experimentei um bolo de blueberry maravilhoso que a tia dele fez e um cheescake de morango🍓, também home madeComida na Finlândia | A Bela, não a Fera

É muito comum esse paredão de doces nos mercados. Vão de alcaçus, chocolate, jujuba até o temido salmiakki. Você enche o saquinho com que quiser, tudo misturado, todos tem o mesmo valor, e pesa. Aqui em Tampere o valor que encontro no K-Market é de 8,90€ kg e em final de mês eles baixam pra 5,90€ kg. Aí é festa porque a galera sai enchendo o saquinho loucamente!🍭🍬🍭Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraNo vídeo á baixo mostro alguns doces que comprei!

Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraEssa é uma água proteica (?) que fiquei viciadinha em tomar. Tem corantes naturais e sem açúcar. 🥛Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraEles tem uma mania de colocar na embalagem do Brasil, já encontrei suco de laranja🍊 e café ☕mas se você ler nas informações… São fabricados aqui 🤓. Comida na Finlândia | A Bela, não a FeraMais uma de café da manhã: Banana, aveia e geleia de morango. 🍌🍓Comida na Finlândia | A Bela, não a Fera

Esse foi um dos primeiros jantares no apartamento novo: bolinho de carne com um creme que ele fez e a linda da batata grelhada 😍

Comida na Finlândia | A Bela, não a Fera

Duas coisas que experimentei aqui e que é comum o pessoal comer: Kebab (Carne de vaca ou de lhama, batata frita, jalapeños e uma saladinha)e Tortilha🥙🥙🥙. A segunda é a que comemos mais para substituir a vontade de pizza. O preparo de +- 8 tortilhas sai por 10€ e dá pra almoçar e jantar (duas pessoas).

O post ficou mais longo do que eu esperava mas espero ter tirado algumas dúvidas de como é a alimentação aqui.

Aproveite pra assistir os vídeos e ler os posts dos hiperlinks, caso você não esteja acompanhando a viagem desde o começo 😉😉😉

Tentarei documentar as comidas do mês de Dezembro porque começa toda a preparação deliciosa do Natal!

E aí, o que tem de estranho no post que você nunca comeria?


23.08.2016

Um vício saudável chamado Curd

Curd ou Coalhada | A Bela, não a Fera

A primeira vez que eu e o noivo fomos fazer compras pra casa, juntos, ele saiu pegando um monte de coisa pra fazer com que eu experimentasse. Rolou até Black SausageSalsicha de Chouriço 😮

Pedi para ele me explicar o que era esse diacho de Curd e só recebi a resposta ‘feito de leite’. A primeira colherada me trouxe a certeza que odiaria esse troço, do fundo do meu coração, porque parecia queijo minas estragado. Deu até arrepiozinho.

Depois das caretas, ele me ofereceu um tipo de sopa de frutas pra comer com o Curd. E a vida voltou a fazer sentido! As sopas variam desde mix de frutas, que é o que mais compramos, ou só de morango, bluebery….

Dia após dia, a volta do mercado vem carregada de 20 Curds. E eu sem saber do que era feito até o momento que decidi escrever um post sobre.

Eu já chutava que era alguma coisa que continha leite por causa do nome da embalagem conter a palavra MAITOque é leite em finlandês (gênia!) Quando descobri que o Curd não passa de uma COALHADA (O leite coalhado é a parte sólida, resultante da coagulação Ou fermentação ou apodrecimento do leite, enquanto a parte líquida é designada por soro.)

Curd ou Coalhada | A Bela, não a FeraMeu vício tem menos de 60 calorias!

É maravilhoso sentir vontade de comer alguma coisa doce e olhar pra esse potinho do amor, pegar a sopa de banana com berry e enfiar a colherada sem dó e sem medo de engordar  ♥

O CURD é saudável porque…

  • Tem nutrientes fáceis de serem digeridos e ajuda a absorver os nutrientes de outros alimentos,
  • Ajuda a deixar o coração saudável, minimizando o risco de pressão alta e ajuda reduzir os níveis de colesterol,
  • É mara pra quem é intolerante á lactose, porque ele converte a lactose existente em ácido lático,
  • Dá um UP no seu sistema imunológico, o Curd tem bactérias boas , que lutam contra muitas bacterias que temos no corpo,
  • Por conter cálcio e fósforo, ajuda os ossos e os dentes ficarem fortinhos,
  • Pode ser usado como produto para cuidados do rosto -que não tenho coragem, tenho que comer tudo mesmo D:
  • Quem quer perder peso: Curd é o amigão! O cálcio presente te ajuda a segurar o cortisol,
  • Diminui o stress e a ansiedade.

Curd ou Coalhada | A Bela, não a Fera

BEDA 2016

Sério que já estamos quase no final do Beda? T_T

23.01.2016

Vlogativity: Experimentando gordices da Liberdade

Experimentando gordices da liberdade,

Eu sei bem que o último post do Vlogativity foi postado em novembro, desculpa gentem 🙁

Venho me empenhado -E MUITO- em melhorar a qualidade dos vídeos para vocês ♥

Esse aí da foto é o meu sobrinho. Minha cara, né?! sqn

Comprei umas besteirinhas no bairro da Liberdade (conhecido pelo antro de lojas pertencentes á famílias Orientais) e decidi gravar uma conversa sendo jogada fora… Espero que gostem!

Só tenho uma coisa a dizer: tem muita coisa boa vindo nesse 2016 para o canal do Youtube.

O quê?! Você ainda não conhece o Canal A Bela, não a Fera?! Clica AQUI JÁ!

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